7 из 10 женщин не хватает селена: 5 симптомов — вы среди них?

5 симптомов нехватки селена

Селен не болит и не даёт яркого сигнала. Его нехватка проступает исподволь — через то, что обычно списывают на возраст, усталость или плохую косметику. Вот пять признаков, по которым её чаще всего и узнают:

1. Волосы ломкие, тусклые, выпадают сильнее обычного.
2. Ногти слабые, слоятся, медленно растут.
3. Кожа сухая и тусклая, теряет свежесть.
4. Частые простуды — цепляете почти каждую инфекцию, что ходит рядом.
5. Постоянная усталость, работоспособность ниже, чем раньше.

Узнали у себя два признака и больше? Это ещё не диагноз, но повод присмотреться к селену. А теперь главное — почему нехватка встречается так часто.

Селен попадает в продукты из почвы. Во многих регионах России — на Урале, в Поволжье, на Северо-Западе, в Забайкалье — почвы бедны селеном, поэтому и местные продукты содержат его меньше. Можно питаться разнообразно и всё равно недополучать селен: это тот случай, когда «просто ешьте правильно» срабатывает не всегда.

Что вообще делает селен: 6 задач

Про селен редко вспоминают, а между тем он нужен сразу нескольким системам. Сам по себе он не антиоксидант, как иногда пишут: его сила в том, что он встроен в ферменты, без которых не работают ни антиоксидантная защита, ни гормоны щитовидной железы. Вот шесть задач, за которые он отвечает.

1. Антиоксидантная защита. Селен входит в глутатионпероксидазу — один из главных защитных ферментов; в одной его молекуле четыре атома селена. Этот фермент прикрывает клеточные мембраны и ДНК от повреждения.
2. Щитовидная железа. В ней селена больше, чем в любом другом органе. Он входит в ферменты, которые превращают неактивный гормон Т4 в активный Т3, и в тот же защитный фермент, что гасит перекись водорода, образующуюся при синтезе гормонов.
3. Иммунитет. При нехватке селена антиоксидантная система слабеет, и иммунная защита работает хуже.
4. Репродуктивное здоровье. Селен важен для репродуктивной функции и женщин, и мужчин; у мужчин он нужен для подвижности сперматозоидов.
5. Волосы, ногти, кожа. При нехватке волосы становятся ломкими и могут выпадать; как участник антиоксидантной защиты селен поддерживает упругость кожи.
6. Тяжёлые металлы. Селен связывает ртуть, кадмий и свинец в менее активные соединения и помогает уменьшить их токсическое действие.

Чем грозит дефицит селена

Селен нужен в небольших количествах, но без него пробуксовывают сразу несколько систем. Вот что стоит за словами «не хватает селена».

• Щитовидной железе тяжелее. Без селена хуже идёт превращение неактивного Т4 в активный Т3 и слабее защита самой железы от окисления. На уровне самочувствия это та самая усталость, зябкость и вялость, которые обычно списывают на что угодно, кроме микроэлемента.
• Слабее иммунитет и антиоксидантная защита. Клетки хуже справляются с окислительным стрессом, организм чаще цепляет простуды.
• Страдают волосы, ногти и кожа. Это внешние, самые заметные признаки — но они лишь верхушка.
• Тяжёлый дефицит — это уже серьёзно. В районах мира с крайне бедными селеном почвами выраженную нехватку исторически связывали с поражением сердечной мышцы (болезнь Кешана). До таких форм в обычной жизни дело не доходит, но сам факт показывает, насколько этот «незаметный» элемент важен.

Хорошая новость: лёгкую нехватку, с которой живёт большинство, восполнить несложно — был бы селен в достаточном количестве и в удобной форме.

Где селен в еде

Начать стоит с тарелки. Ниже — примерное содержание селена в продуктах. Цифры ориентировочные: реальное количество зависит от почвы, на которой вырос продукт.

Какая форма селена и сколько нужно

У селена, в отличие от многих других нутриентов, узкий коридор между нормой и избытком — поэтому с дозой важно быть аккуратнее, чем кажется.

• Сколько нужно. Взрослым ориентир — около 55 мкг в сутки по данным NIH (в российских нормах — порядка 70 мкг). Это общее поступление: еда плюс добавки. Верхний допустимый уровень заметно выше суточной нормы, но приближаться к нему без повода не нужно.
• Какая форма. Органическая форма — селенометионин — это та же форма, в какой селен содержится в еде. Она усваивается лучше неорганических форм, например селенита натрия, и может откладываться в тканях как запас.
• Три правила приёма. Одна порция в день — доза рассчитана на сутки. Не складывать с другими источниками: если селен есть в вашем витаминном комплексе, дозы суммируются. Не увеличивать дозу, «если не чувствуется»: селен работает через ферменты, а не через ощущения.

В нашей линейке Селен собран как раз в этой логике: 100 мкг органического селена (селенометионин) в одной капсуле — это 143% рекомендуемой суточной нормы, при этом верхний допустимый уровень не превышается. 60 капсул, по 1 в день, банки хватает на 2 месяца. Это биологически активная добавка — дополнительный источник селена; она не является лекарством и не предназначена для лечения заболеваний.

Как принимать и почему рядом кишечник

Селен принимают по одной порции в день во время еды — так усвоение ровнее, и удобнее не забыть, привязав к завтраку.

Есть ещё одна деталь, о которой редко говорят. Селен всасывается в тонком кишечнике, и от состояния слизистой и микрофлоры зависит, сколько его дойдёт до щитовидной железы и других тканей. Больше того, часть превращения Т4 в активный Т3 идёт при участии микрофлоры кишечника. Получается простая цепочка: кишечник помогает усвоить селен, а селен помогает ферментам щитовидной железы. Поэтому селен логично рассматривать вместе с поддержкой кишечника — например, с МетаБиотиком, который поддерживает собственную микрофлору.

Кому с осторожностью

• При заболеваниях щитовидной железы и приёме гормонов курс согласуйте с эндокринологом.
• Беременность и кормление грудью — продукт противопоказан. Если вы планируете беременность, селен важен для репродуктивной функции обоих партнёров, поэтому восполнить его стоит заранее, на этапе подготовки, а не во время беременности.
• Если принимаете лекарства по назначению врача — обсудите приём с ним.

Источники